A.　iPhone/iPadの仕様で動画のバッファリングが一定以上進まないと再生ボタンが表示されません。
再生しようとする動画の尺、回線の具合によってはなかなか再生ボタンが表示されません。
ソフトバンク3G以外のネットワーク（WimaxやEmobile、宅外の無線LAN）で問題がない場合はソフトバンク3G回線の問題であると思われます。